|
|
Ovenschotel Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
500 gram gehakt, 2 papikra′s, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 500 gram aardappelen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de aardappelen snijd ze in tweeen en laat de kook erover komen. Giet de aardappelen af laat ze afkoelen. Snijd de paprika′s in tweeen haal het binnenste eruit en snijd ze in dunne reepjes . Ondertussen bakt U het gehakt rul en bak de paprika,s mee. Maak de uien schoon snijd ze in reepjes bak die ook mee. Dan de twee teentjes knoflook , maak die schoon, en snijd die ook in stukjes, de uien en de knoflook bakt u ook mee , ongeveer 4 tot 5 minuten. Neem de ovenschaal , vet hem in met boter. Snijd de aardappelen in plakjes.Leg dan het gehakt de uien de paprika,s en de knoflook over de plakjes aardappelen ,doet u dat om en om. Uiteraard, even de oven voor verwarmen op 240 graden 10 minuten. Laat alles in zijn geheel ongeveer 30 tot 40 minuten in de oven staan tot een lekkere korst opkomt.
|
|
|